Familienurlaub im Pustertal im Post Alpina

Veröffentlicht: 22/04/2011 in Südtirol
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Hochpustertaler Kulinarik: Alpine und mediterrane Schmankerln
Dolce Vita und Südtiroler Gastlichkeit mit Tradition bekommen Anspruchsvolle rund um Innichen im Hochpustertal seit drei Generationen von der Familie Wachtler serviert: im neuen Dolce Vita Family Chalet Post Alpina ebenso wie in den beiden Traditionshäusern Dolce Vita Alpina Posthotel und Dolce Vita Alpina Postresidence. Zum Naturgenuss mit „Dolomitenzertifikat“ gehört das kulinarische Angebot. In allen Häusern variiert die Küche geschickt zwischen Nord und Süd, alpin und mediterran, traditionell und inspirativ. Leichte italienische Antipasti, Südtiroler Speckknödel und Meeresfisch sind ebenso Tipps für Feinschmecker wie Wildspezialitäten oder typische „alpine“ Mehlspeisen. Ebenso variantenreich wie die Küche sind die Wohnmöglichkeiten bei der Familie Wachtler. In Vierschach liegt das Dolce Vita Family Chalet Post Alpina: Das 2006 völlig neu gebaute Almdorf verbindet Viersterneniveau mit urgemütlichem Bauernhausstil – inklusive charmantem Wellnessbereich und Kinderbetreuung. Im Haupthaus erwartet verwöhnte Genießer ein herzhaftes Bauernfrühstück, das sie auch „ganz privat“ ins Chalet kommen lassen können. Der Tiroler Abend garantiert weitere kulinarische Glanzlichter. Je nach Vorliebe wählen die Post-Alpina-Gäste im Reiseziel Südtirol zwischen Halbpension oder à la carte. Die Take-away-Karte macht es möglich, dass das Abendessen direkt ins Almchalet gebracht wird. Vier Kilometer entfernt, in Innichen, befindet sich mit dem Dolce Vita Alpina Posthotel das Stammhaus der Familie. Das Viersternehotel mit Hallenbad und Sauna ist für seine gepflegte Gastfreundschaft bekannt. Gleich nebenan steht die Dolce Vita Alpina Postresidence, ein Dreisterneappartementhaus, dessen Gästen auch die Infrastruktur des Hotels offen steht.

Weitere Informationen:
– Webseite des Hotels www.posthotel.it
– Erlebnisbericht einer Familie www.familienurlaub-info.com/familienhotels/familienhotel-post-alpina.html

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